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Masa básica para pizza

Miér Oct 07, 2009 11:53 pm por Lola

INGREDIENTES
Fermento
30 gramos de levadura fresca
1/2 taza de agua tibia
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de harina

Masa
1/2kg de harina ( 500 gramos )
1/2 cucharada de sal fina
1 cucharada de azúcar
60 gramos de manteca pomada ( o temperatura ambiente )
agua tibia

PREPARACION
Fermento. ...

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